Banana orgânica no Quilombo de Ivaporunduva - Uma experiência de desenvolvimento sustentável

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Os territórios quilombolas no Vale do Ribeira se caracterizam por extensas áreas conservadas de Mata Atlântica e pela cultura tradicional quilombola. No quilombo de Ivaporunduva, localizado em uma parte desse território, os agricultores quilombolas passaram a desenvolver a agricultura orgânica da banana e se consolidaram no mercado melhorando sua renda e garantindo a sustentabilidade de seu território. A organização dos produtores, as parcerias, a auto-gestão, a assessoria técnica, entre outros itens, estão descritos neste livro, que tem como autores Fábio Graf Pedroso (de cuja dissertação de Mestrado ainda elaboração foram extraídos parte dos textos), Fábio Zanirato, Marcos Gamberini e Karin Ingrid Rettl.

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